Sublimer l’art de recevoir
L’histoire de l’Arrière Boutique
Il y a 15 ans, vivaient encore ici Victor Poincelet et son épouse Christiane. Ensemble, ils tenaient la boutique de vaisselle et de porcelaine « À la Ville de Limoges », une véritable institution à Lens depuis 1906 où ils sublimaient l’art de recevoir. En 2019, après 10 ans de fermeture, l’office de tourisme de Lens-Liévin-Hénin-Carvin s’y est installé, faisant revivre toute l’âme du lieu.
À l’étage du bâtiment, les appartements de la famille Poincelet connaissent eux aussi aujourd’hui une nouvelle vie : après avoir abrité tant de discussions autour des objets présentés sur les rayonnages du magasin, tant d’histoires de clients venus acheter ici leur service de mariage, les lieux vont désormais accueillir des touristes, venus passer le week-end à « L’Arrière-Boutique ».
Lens Tourisme a en effet transformé l’ancien logement des commerçants en meublé de tourisme dans le cadre de l’Académie de l’hospitalité.
Ce dispositif de formation prépare des personnes éloignées de l’emploi aux métiers du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration. Du lundi au vendredi, les trois chambres, la cuisine, le salon séjour et la salle de bains servent d’espaces de formation pour les stagiaires.
Ici ils s’exercent à faire un lit, à préparer le logement avec soin pour l’arrivée des hôtes du week-end et apprennent à déployer avec délicatesse toutes les petites attentions qui leur feront plaisir.
« Une parenthèse de délicatesse »
Choisir de passer le week-end à l’Arrière-Boutique, c’est prendre part à un projet humain, vertueux et durable qui redonne du sens aux métiers de l’accueil, de l’hôtellerie et de la restauration, mais c’est aussi s’offrir une parenthèse de délicatesse dans un cocon chaleureux et raffiné.
L’arrière boutique en images
